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Dreizehn vor Zwölf

Biergarten und Sommer in deiner Stadt

Erklärt

Flaschenbier

Flaschenbier ist Bier in Glas- oder Dosenform, das im Biergarten oft als Alternative zum Fass angeboten wird, etwa für Gäste mit Brotzeit.

Flaschenbier ist Bier, das vom Hersteller abgefüllt und verschlossen geliefert wird, meist in Glasflaschen oder Dosen. Im Biergarten wird es ergänzend zum Fassbier angeboten, oft für Sorten, die nicht vom Fass kommen, oder für Gäste, die nur ein Bier trinken möchten.

Für Gäste heißt das: Flaschenbier wird häufig mit Flaschenöffner serviert, und die Temperatur hängt von der Lagerung ab. Wer es mitnimmt, beachtet die Pfandregeln. Für Wirte ist es praktisch, weil es ohne Zapfanlage auskommt und sich lange lagern lässt, allerdings braucht es mehr Platz und Müllentsorgung. Gäste fragen oft nach Alternativen zum Fass, und Flaschenbier erleichtert es, Sorten anzubieten, die ohne eigene Leitungen auskommen.

Siehe auch

  • FassbierFassbier ist Bier, das direkt aus dem Holz- oder Edelstahlfass über eine Zapfanlage ausgeschenkt wird und im Biergarten die übliche Form ist.
  • GetränkekarteDie Getränkekarte listet Bier, alkoholfreie Getränke, Wein und Mischgetränke mit Preisen und Mengen, die im Biergarten angeboten werden.
  • BrauereiEine Brauerei stellt Bier her, indem sie Malz, Hopfen, Hefe und Wasser verarbeitet, und betreibt oft eigene Biergärten oder Ausschankstellen.