Streetfood

Streetfood bezeichnet Speisen, die an Ständen, Trucks oder Imbissen verkauft und meist unterwegs oder im Stehen gegessen werden. Typisch sind kleine Portionen, einfache Teller und Gerichte, die schnell fertig sind, etwa Würste, Wraps oder Teigwaren.

Im Biergarten und auf Festen ist Streetfood eine gute Ergänzung zur Brotzeit. Wer viel probieren will, teilt sich die Portionen und plant mit ausreichend Bargeld. Auch die Hygiene am Stand lohnt einen Blick: sauberes Geschirr, getrennte Bereiche und klare Preisangaben sind gute Zeichen. Für Anbieter zählt vor allem Tempo am Ausgabefenster. Die Preise liegen oft niedriger als im Restaurant, weil Ausstattung und Personal schlanker sind, doch die Auswahl an Beilagen ist häufig begrenzt.