Erklärt
Maß
Die Maß ist die bayerische Bezeichnung für einen Liter Bier und zugleich die übliche Einheit beim Ausschank im Biergarten.
Eine Maß ist ein Liter. Das Wort bezeichnet das Volumen, meint in der Umgangssprache aber fast immer Bier, das in einem Maßkrug serviert wird. Die Maß ist in Bayern der übliche Ausschank in Biergärten und Festzelten.
Für Gäste heißt das: Wer eine halbe Maß bestellt, bekommt einen halben Liter. Beim Vergleich von Preisen lohnt es sich, auf den Preis für den Liter zu achten und nicht nur auf den Gesamtbetrag. Wer über Biergärten schreibt, sollte die Maß sauber als Liter erklären, damit Leser Mengen richtig einschätzen können. Wer zum ersten Mal bestellt, sollte sich die Menge in Litern merken, denn das Wort wirkt vertraut, auf der Karte zählen aber die genauen Mengenangaben.
Siehe auch
- MaßkrugDer Maßkrug ist das typische Bierglas mit Henkel, in dem im Biergarten und Bierzelt die Maß ausgeschenkt wird.
- BierstilBierstil bezeichnet die Art eines Bieres nach Farbe, Gärung, Hopfung und Malz, etwa Helles, Pilsner, Weißbier oder Dunkles.
- PfandPfand ist ein Geldbetrag, der beim Kauf von Geschirr, Krügen oder Flaschen zusätzlich bezahlt und bei der Rückgabe erstattet wird.